Bessen van de taxus

Aan een taxusboom groeien in het najaar een groot aantal rode bessen, waar veel vogels dol op zijn. De taxus wordt ook wel venijnboom genoemd, want bijna alle delen van de boom bevatten de zeer giftige stof taxine. Alleen het rode vruchtvlees om de zaden is niet giftig. Voor vogels zijn de bessen én de zaden eetbaar, omdat de vogelmaag de giftige zaden niet verteert. Appelvinken kraken de zaden stuk voordat ze deze opeten. Vreemd, dat deze vogelsoort daar geen last van krijgt!